Sophora japonica
300 gram
Domuz eti dolgusu
500 g
Frenk soğanı
300 gram
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, hafif soya sosu, biber, yeşil soğan, zencefil, yumurta akı, 1 sarımsak Sophora japonica kıymalı doldurulmuş çörekler yöntemi 1 Kabartma tozu ılık suda eritilir ve pürüzsüz bir hamur oluşturmak için un ilave edilir.Kapağı kapatın ve fermantasyon için bekletin 2 Kıymayı hazırlayın. 3 Ete yumurta akı, tuz, hafif soya sosu, kıyılmış sarımsak, kıyılmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın. Bir süre daha saat yönünde karıştırın. 4 Sophora japonica ve frenk soğanı hazır 5 Sophora japonica kıyılmış 6 pırasa kıyılmış 7 Hamur iki katına çıktı 8 Sophora japonica ve Çin frenk soğanı bir kase et dolgusuna koyun, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın 9 Hamuru boşaltın, yoğurun ve benzer büyüklükte bir hamur haline getirin. 10 Hamuru bir torbaya koyun ve doldurun 11 Ağzı kapatıp sepete koyun.Tüm sarımlar tamamlandıktan sonra su kabını kaynatın ve 15 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.