Malzemeler
Kuzu pirzola
500 g
havuç
200 g
soğan
50 gram
Kohanamaki
6
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon 2 gr, çimen meyvesi, 1 biber, 2 gr soya sosu, 3 gr, kaya şekeri, 2 gr, baharatlı cilt 3 gr
Kızarmış kuzu pirzola uygulaması 1 Malzemeler: kuzu pirzola, rulo, havuç, soğan, yeşil biber Aksesuarlar: bitkisel yağ, tuz, kimyon, baharatlı kabuk, çimen meyvesi, kaya şekeri, soya sosu
2 Havuçları yıkayın ve kesin
3 Soğanı doğrayın, yıkayıp yeşil biberi doğrayın
4 Kuzu pirzolalarını yıkayıp parçalara ayırın
5 Bir tencerede soğuk su içinde kaynatın, kan köpüğünü alın ve
6 Soğuk yağlı güveç, koku oluşturmak için kızartmak için soğan ve çimen meyvesi ekleyin
7 Kuzu pirzolalarını ekleyin ve bir süre kavurun
8 Soya sosu ekleyin ve kızartın
9 Kuzu pirzolalarını suyla doldurun, kimyon, kaya şekeri ve baharatlı kabuk ekleyin
10 Kısık ateşe çevirin, üzerini örtün ve kuzu eti 7 olgunlaşana kadar güveç
11 Havuç küplerini ve tuzu ekleyin ve birlikte kavurun
12 Kuzu ve havuç iyice pişene kadar haşlayın, yeşil biberler ekleyin
13 Hanamaki'yi kuzu pirzolalarının üzerine koyun, üzerini kapatın ve bir süre pişirin, Hanamaki'yi çıkarın
14 Çiçek rulolarını çıkarın, bir tabağa koyun ve kavrulmuş kuzu pirzolalarının içine dökün.
-
- Baharatlı bisküviler
-
- Kalamar tütsü kabı
-
- Klasik Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Şekerli kızarmış yumurta - öksürük tedavisi için küçük bir reçete
-
- Orijinal ilk sürüm: Tavada kızartılmış fasulye
-
- Kış Kavun Kemik Çorbası
-
- Mantarlı Börek Çorbası
-
- Darı Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Çift kavun kızarmış domuz eti
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Ev yapımı dondurma
-
- Kızarmış Yumurta ile Kızarmış Domuz Eti
