salatalık
150 g
kabak
150 g
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta, kurutulmuş, yeşil biber, yeşil soğan, zencefil, zencefil Çift kavun kızarmış domuz eti uygulaması 1 ilgili malzemeleri hazırlar 2 Salatalığı dilimleyin, yeşil biberi doğrayın ve kuru yumurtayı dilimleyin 3 dilimlenmiş kabak 4 dilim et 5 adet rendelenmiş yeşil soğan ve zencefil 6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, önce yeşil soğanı ve zencefili soteleyin 7 Sonra et dilimlerini tencerede 5,6 olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın. 8 sonra yeşil biber ekleyin 9 Ardından kabak ekleyin 10 Son olarak salatalığı ekleyin ve kavurun 11 Biraz hoisin sosu ekleyin 12 Tazelik için daha fazla soya sosu 13 Uygun miktarda su ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 14 lezzetli olana kadar pişirin