Malzemeler
Kasımpatı çamuru
75 g
Yüksek glütenli un
140 g
Tereyağı
15 g
Yumurta sıvısı
30 g
Kuru maya
2 g
tuz
2 g
toz şeker
25 g
Aksesuarlar beyaz susam tohumları
Yeşil krizantem ekmeği nasıl yapılır 1 Malzemeler: 75 gr krizantem püresi, 140 gr yüksek glüten unu, 15 gr tereyağı, 30 gr yumurta likiti, 2 gr kuru maya, 2 gr tuz, 25 gr şeker, uygun miktarda beyaz susam
2 Tereyağı ve susam dışındaki hamur malzemelerini ekmek kovasına dökün ve hamur karıştırma programını başlatın.
3 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, tereyağı ekleyin.
4 Film çekilebilene kadar karıştırmaya devam edin.
5 Büyük bir kaseye koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın.
6 Egzoz, 7 eşit parçaya bölün, küreselleştirin, 6 inçlik yuvarlak bir kalıba koyun ve sıcak bir yerde fermente edin.
7 Hamur yeniden iki katına çıkar.
8 Yüzeye fırçayla yumurta yıkayın ve susam serpin.
9 Fırına koyun, orta ve alt seviye, üst ve alt sıcaklık 180 derece, yaklaşık 20 dakika pişirin.
10 çıktı.
11 Kalıbı sıcakken çıkarın.
-
- Domuz Pastırmalı Karnabahar Kızartması
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Elmalı Güllü Rulo
-
- Sarı Şeftali Yoğurtlu Kek
-
- Şekerlenmiş Hurma Yemeği Çörekler
-
- Eğlenceli meyve tabağı
-
- Kremalı Jackfruit Çekirdekli Ekmek
-
- Rendelenmiş Hindi Sosu
-
- Lotus kökü polenta
-
- Soslu dana eti
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Kişniş Balık Tencere
