[Çorbada ıspanak] - Ispanak yemenin lezzetli yolu - Yemeği
"Ispanak ihale ve lezzetlidir, besin bakımından zengindir, kışın ve ilkbaharda tam zamanında bir sebzedir, özellikle bu mevsimde daha fazla ıspanak yemek sağlığınız için iyidir, ateşi giderebilir, kuruluğu nemlendirebilir ve kanı canlandırabilirsiniz. Bu çorbada ıspanak da bulunmaktadır. Lezzetli yemekler güzel kokulu ve güçlü bir et aromasına sahip. Yemekler ve çorbalar var ve hazırlığı basit, bu mevsim için çok uygun. " Malzemeler
- ıspanak 200 g
- Sarımsak dilimleri Doğru miktar
- Rendelenmiş jambon Doğru miktar
- Kalın çorba hazinesi Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kaynatma Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ana malzeme: 200 gram ıspanak
-
2 yardımcı malzeme: sarımsak dilimleri, rendelenmiş jambon Baharat: kalın çorba hazinesi (tavuk çorbası aroması)
-
3 Tencerede su kaynatın, biraz tuz ve yemeklik yağ ekleyin, su kaynadıktan sonra yıkanmış ıspanağı haşlayın ve çıkarın
-
4 Tavaya sıvı yağ ekleyin, sarımsak dilimleri ekleyin ve yağ ısındıktan sonra soteleyin
-
5 sarımsak dilimi soteleyin ve kaynar su ile durulayın
-
Tencereye bir parça çorba hazinesini koyun ve seyreltin
-
7 Rendelenmiş jambonu tencereye koyun, kısık ateşe çevirin ve 2 dakika pişirin
-
8 Beyazlatılmış ıspanağı kabın içine koyun
-
9 Pişmiş suyu ıspanağın üzerine dökün
İpuçları
1. Ispanak haşlama süresi çok uzun değil, çok uzun süre ıspanağın rengini değiştirmek kolaydır ve görünüş ve tadı etkiler; 2. Kalın çorba hazinesi tencereye konduktan sonra kısık ateşte çorbayı koyulaştırmak için yavaş yavaş kaynatılmalıdır; 3. Yoğun çorbanın tuzlu bir tadı vardır, ilave tuz eklemeye gerek yoktur. Kuzu Etli Turp
önceki
Çarkıfelek Reçeli
Sonraki
