Lahana
Yarım
patlıcan
2 parça
Takviyeler, domuz eti, doğru miktar, bambu filizi, havuç, yağ, tuz, istiridye sosu, mısır nişastası, mısır nişastası Sebzeli köfte çorbası uygulaması 1 Kıymayı tuzla karıştırın, şarap pişirin, yağ tüketin, su, mısır nişastası hazırlayın ve iyice karıştırın. 2 Sebzeleri yıkayıp dilimleyin. 3 Şekilde görüldüğü gibi bir kase sıcak su hazırlayın, bir kaplanın ağzından bir köfte sıkın, bir kaşıkla sıcak suya koyun ve köfteleri tamamlayıncaya kadar kenara koyun. 4 Tavaya sıvı yağ ekleyin ve önce sebzeleri kızartın. 5 Tencereye sıcak su ve köfteleri koyun ve pişirin. 6 Köfte pişene kadar pişirin.