Domuz eti dolgusu
150 g
Yağ glüteni
150 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler: tuz, tavuk özü, biber, yemeklik şarap, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, soya sosu, kaya şekeri, sirke ve sirke Et gluteni uygulaması 1. Malzemeyi hazırlayın. 2 Tuz, tavuk özü, karabiber, doğranmış yeşil soğan, zencefil, şarap ve yumurtayı tek yönde ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Elinizle glütene bir delik açın, sonra yer açmak için parmaklarınızı birkaç kez çevirin Karma kıyılmış eti glütenle doldurmak için çubuk kullanın. 4 Hafif soya sosu ve koyu soya sosunu dökün. 5 Kaya şekeri, sirke ve sudan, tercihen glütensiz bir meyve suyu ekleyin. 6 Et pişince sosu ısıtın. 7 Bir tabağa koyun ve servis yapın.