Malzemeler
Toprak yumurtaları
4
Takviyeler: yağ, tuz, 2g, hafif soya sosu, 10ml, balzamik sirke, 20ml, şeker, 20g, su, nişasta ve arıtılmış su, 200ml
Tatlı ve ekşi çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Nişastaya uygun miktarda su ekleyin ve bir kenara koyun.
3 Tavada yağı ısıtın, yumurtaları çırpın ve her yumurtaya biraz tuz ekleyinceye kadar kızartın.
4 Bir tarafı altın rengi olana kadar kızartın ve ters çevirin Tüm yumurtalar neredeyse tamamen kapanır.
5 Haşlanmış yumurta çıkarılır ve uygun miktarda saf su kaynatmak için tencereye eklenir.
610 ml hafif soya sosu ekleyin.
720 ml balzamik sirke ekleyin.
820 gram şeker ekleyin.
9 Eşit şekilde karıştırın ve aromayı kaynatın.
10 Tadına tuz ekleyin.
11 Kızartılmış haşlanmış yumurtayı koyun ve 2 dakika yüksek ateşte pişirin.
12 Son olarak, nişastayı koyulaştırmak için uygun miktarda su dökün.
13 Çorba yarı kalın ve şeffaftır, ocağı kapatın.
-
- Haşlanmış sarı fasulye filizi
-
- Kalın Yumurta Kızartması
-
- Sosisli Kilotlu Pirinç
-
- Deniz Ürünleri ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Domates Sığır Güveç
-
- Çok aromalı fıstık
-
- Acı kavun çırpılmış yumurta
-
- Soğuk patlıcan
-
- Lotus Kökü ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Sarımsaklı Kızarmış Karides karıştırın
-
- Buharda Patatesli Domuz Eti
-
- Pırasa ile tavada kızartılmış domuz kanı
