kabak
800 g
Kıyma
250 g
un
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu, tavuk özü, maya, maya Kabak etli çörekler nasıl pişirilir 1 Kabağı soyun ve parçalayın 2 Tuz koyun ve suyu alın 3 Et dolgusuna soya sosu, doğranmış yeşil soğan ve tavuk özünü koyun, bir süre marine edin 4 Kabağı ve kıymayı bir araya getirin, tuz ve yağ ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere dolgu yapın 5 Mayayı ılık suyla ayarlayın ve hamurun iyice pişmesini sağlayın. 6 Küçük parçalar halinde kesin 7 Basma 8 doldurma 9 tutam 10 Paketli 11 Elektrikli fırın tepsisinin alt plakasını ısıtın, bir kat yağ sürün ve çöreklerin içine koyun. 12 Tencereyi örtün ve çörekler altın rengi olana kadar kızartın 13 Topuzun yarısına ulaşana kadar suya dökün 14 Su kuruyana ve tavadan çıkmaya hazır olana kadar kızartın