Malzemeler
Patates
4
Aksesuar 1 havuç, mantar, köri, 1 paket domuz eti, yeşil soğan
Köri patates nasıl yapılır 1 Patatesleri ve havuçları küpler halinde kesin
2 Patatesleri geniş bir kaseye koyun ve az miktarda tuz ekleyin
3 Yarım paket köri ekleyin
4 İyice karıştırın ve ardından patatesleri kızartmadan önce diğer malzemeleri hazırlayın
5 Shiitake mantarlarını ıslatın ve küçük parçalar halinde kesin
6 Önce mantarları soteleyin
7 Altın rengine döndüğünde toplayın ve bir kenara koyun
8 Sonra patatesleri kızartalım, yağ sıcakken patatesleri ilave edin
9 Patatesin rengi hafifçe değiştiğinde, çürümemesi için ters çevirin ve yavaşça
10 Patates kızartmasını alın ve bir kenara koyun
11 Bir tencerede az miktarda yağ kullanın, havuç ekleyin, birkaç kez karıştırın, ısıyı orta seviyeye ayarlayın
12 Kesilmiş domuz eti küplerini ekleyin
13 Doğranmış arpacık ekleyin
14 Yaklaşık 1 dakika karıştırarak kızartın, orta ateşe çevirin
15 Hazırlanan patatesleri ve shiitake mantarlarını ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
16 Az miktarda tuz ekleyin (önceden biraz ekleyin, çok fazla eklemenize gerek yoktur) ve köri tozu az önce kaldı
17 Su ekleyin ve 15-20 dakika pişirin
18 Saksıya hazır, bu bibimbap da çok lezzetli
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kereviz lotus kökü
-
- Domates Kaplan Derisi Bıldırcın Yumurtası
-
- Sirke Lahana Çetesi
-
- Mantarlı çırpılmış yumurta
-
- Kabaklı Kızarmış Çörek
-
- Patates Karidesli Kek
-
- Et Dilimi
-
- Ispanaklı ve Domatesli Kiş
-
- Lao Guo Cai
-
- Buharda pişmiş kabak
-
- Beş Yumurta Çorbası
