Düşük glütenli un
100 gram
Kabartma tozu
3g
Yumurta
2 parça
tuz
1 tutam
şeker
60 g
Eritilmiş tereyağı
60 g
Şuruplu konserve sarı şeftali
Yarım
Limon kabuğu rendesi
Yarım
Vanilya özü
3 damla
Aksesuarlar Yok Yok Limon kokulu sarı şeftali nasıl yapılır Madenli kek 1 Yumurtaları, şekeri, tuzu ve limon kabuğunu yumurta kremasıyla karıştırın ve iyice karıştırın. 2 Düşük toz ve kabartma tozunu eleyin ve yumurta özü ile eşit şekilde karıştırın. 3 Eritilmiş tereyağını ve vanilya özünü dökün. 4 Kalın bir hamur oluşturmak için karıştırmaya devam edin. Plastik sargı ile örtün ve bir saat ile bir gece arasında buzdolabında tutun. 5 Fırını önceden 180 derece ısıtın. Kalıp yumuşatılmış tereyağı ile kaplanır. 6 İnce bir tabaka düşük toz sürün. 7 Fazla tozu nazikçe silin. Yapışmayı önlemek için yağlanma ve tozlanma önlenemez, aksi takdirde fırınlandıktan birkaç dakika sonra kalp kırılır. 8 Sarı şeftaliyi küçük parçalar halinde kesin ve 12 porsiyona bölün. 9 Hamuru çıkarın ve yumurta isiyle tekrar karıştırın ve bir sıkma torbasına koyun. Sekizinci dolu bir çiçek ağzı ile kalıbın içine sıkın. 10 Sarı şeftali taneleri yayın. 11 Fırına koyun ve yaklaşık 12 dakika pişirin Karnınızın en yüksek noktaya kadar şişip hafifçe düştüğünü ve kenarlarında hafif yanık bir renk belirdiğini görebilirsiniz. Kalan hamur iki küçük kalıpta pişirildi, bu yüzden bu iki küçük kalıbı fırında 3 dakika daha bıraktım. 12 Kalıbı sıcakken çıkarın.