Malzemeler
Düşük glütenli un
197 g
Tereyağı
80 g
Aksesuarlar 30 gr şeker 30 gr yumurta 30 gr soğuk su 30 gr krem peynir 15 gr yoğurt 13 gr hafif krema 13 gr pudra şekeri 10 gr yumurta 10 gr vanilya özü uygun miktarda defne sosu
Mini peynirli turtalar nasıl yapılır 1 Az pudra, yumurta, 30 gr şeker ve tereyağı karıştırın ve hızlı hareket edin
2 Soğuk su ekleyin, hızlıca kesin ve eşit şekilde karıştırın, hamuru yoğurmamaya çalışın, esasen hamur halindeyken streç film ile sarın ve yaklaşık 1 saat buzdolabına koyun.
3 Tezgahın üzerine un serpin, önceki tapie'yi açın ve bir kalıpla kesin
4 Kalıba koyun ve kabukta küçük delikler açmak için bir çatal kullanın 175 derecede 13 dakika pişirmek için fırına gönderin
5 Peynir yumuşadıktan sonra yoğurdu ekleyip iyice karıştırın
6 Krem şantiyi ekleyin ve iyice karıştırın
7 Pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırın
8 Vanilya özü ekleyin ve iyice karıştırın
9 Çırpılmış yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın
10 Yarı pişmiş turtaları çıkarın, her birinin üzerine az miktarda peynir sıvısı koyun ve 18 dakika pişirmeye devam edin
11 Her birinin üzerine az miktarda defne sosu sıkın.
12 Yemeye başlayın
-
- Doğumgünü pastası
-
- Çorba bebek yemekleri
-
- Badem fayans
-
- Sarımsaklı Bebek Sebze
-
- Badem Reçelli Kurabiye
-
- Misket Limonu Sarısı Şeftalili Madeleine Kek
-
- Koiwa yaki kurabiyeleri
-
- Hatmi versiyonu nugat (orijinal lezzet)
-
- Baharatlı bıldırcın yumurtası
-
- Araba bisküvileri
-
- Yuvarlak bisküviler
-
- Kelebek Gevrek
