Malzemeler
Düşük glütenli un
200 g
Tereyağı
132 g
Yumurta sıvısı
27 g
Toz şeker
61 g
Yardımcı maddeler Vanilya özü uygun miktarda Kakao tozu uygun miktarda
Araba bisküvisi nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağına pudra şekeri dökün
2 Pudra şekeri olmadan kabaca üniform olana kadar elle karıştırın
3 Ardından elektrikli çırpma teli açın ve tereyağını renk açılıncaya ve hacim büyüyene kadar çırpın.
4 Porsiyonlar halinde yumurta sıvısı ekleyin
5 Eşit şekilde çırpın, sonraki yumurtayı eklemeden önce yumurta ve tereyağını karıştırmaya dikkat edin.
6 Uygun miktarda vanilya özütü ekleyin
7 Eşit olarak çırpın
8 Düşük glütenli unu eleyin
9 İyice karıştırın ve plastik bir torbaya koyun, buzdolabında 1 saat bekletin
10 Soğutulmuş hamurun bir kısmını alın ve elde eşit şekilde yoğurun
11 Ardından, yaklaşık 3 mm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlayın.
12 Hamurdaki şekli çıkarmak için bir araba kalıbı kullanın
13 Pres hamurunu fırın tepsisine
14 Toz eleğini hamurun üzerine yerleştirin
15 Kakao tozuna bir fırça batırın, hamurun yüzeyine fırçalayın ve ardından toz eleğini çıkarın
16 Diğer hamurları işlemek için aynı yöntemi kullanın.
17 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun, 180 derece, 10-15 dakika
18 Pişirdikten ve soğumaya bırakıldıktan sonra mühürlenebilir ve saklanabilir
-
- Kelebek Gevrek
-
- Mantarlı Sahanda Yumurta
-
- Karides Dondurulmuş Tofu Pot
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Çikolatalı Yumurta Yahni
-
- Domatesli tavada kızartılmış bebek sebzeleri
-
- Kızarmış köfte
-
- Süper sevimli Q emoji pastası
-
- Yağlı tofu dolması et
-
- Sarımsaklı buharda pişirilmiş bebek sebzeleri
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Matcha Kızılcık Kurabiyeleri
