g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

400 g

Yumurta

1 parça

Passion Muhallebi Meyve Reçeli

100 gram

Süt

120 g

Aksesuarlar 40g şeker 40g tereyağı 40g tuz 4g maya 4g bal fasulyesi uygun miktarda

Guguklu Hof bal fasulyesi ekmeği nasıl yapılır 1 Önce süt, yumurta sıvısı, şeker ve tuz ekleyin

2 Tozu ve reçeli artırın

3 Hamur karıştırma programını başlatmak için maya ekleyin

4 Hamuru oluşturduktan sonra tereyağı ekleyin ve tam aşamaya kadar yoğurmaya devam edin.

5 Temel fermantasyon için fermantasyon programını başlatın

6 Fermantasyondan sonra egzoz gazını çıkarın

7 Her biri yaklaşık 110 gram olan 7 eşit parçaya bölün, 15 dakika dinlenin

8 Kalıba fırça yağı

9 Hamuru uzun şeritler halinde açın ve üzerine bal fasulyesi serpin

10 Erişteleri toplayın

11 Bir daire yapın ve arayüzü bağlayın

12 İkincil fermantasyon için kalıba koyun

13 Fermantasyondan sonra yumurta sıvısını fırçalayın

14180 derecede 25 dakika fırına koyun

15 Bırakın ve soğutun

Kıyılmış domuz eti ile kızarmış patlıcan

Sarımsaklı biber sosu

Şanghay Yeşil Kızarmış Kral Pleurotus

Kızarmış biber karıştırın

Maş fasulyesi filizi ile karıştırılmış siyah mantar

Sığır Eti

Melaleuca rendelenmiş fasulye ezmeli ekmek

Soya Sütlü Yumurtalı Kek

Wormwood Gençlik Ligi

Tempeh ile Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga

Acı kabak ile portakal kokulu beyaz mantar

Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii