Pleurotus eryngii
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil biber, 1 istiridye sosu, çok taze, orta yeşil soğan, sarımsak, kırmızı biber, 1 zencefil, orta Çift biberli Pleurotus eryngii 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın 2 Pleurotus eryngii ocak küçük parçalara, diğerleri küçük parçalara kesilmiş 3 Tencerede yağ sıcak olduktan sonra yeşil soğan, zencefil ve kırmızı biberi ilave edin. 4 Eryngii mantarlarını ekleyin ve kavurun 5 Biraz tuz, çok taze ve istiridye sosu ekleyin 6 Tavadan çıkınca yeşil biber ve kıyılmış sarımsağı ekleyin 7 Tavuk özünü serpin, servis yapın