Kalbur Baharatlı Karides - Yemeği
Karides Yemeklik patatesin gramında 500 gram, kereviz gramında 10 kök yemek soğanında, gramda bir yemek yağında 50 gram kurutulmuş acı biber gramında 50 gram yemek zencefil gramında 50 gram yemek sarımsak gramda bir tane biber 20 gram yeşil soğan
1. Malzemeler bitti ve patatesler önce kızartılıp çıtır!
2. Karidesleri bir dakika kaynar suda haşlayın! Karides kırmızıya döndükten sonra çıkarın ve süzün!
3. Kızartmayı bitirmeye hazır!
4. Soğuk yağ altında yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber ve biberi kısık ateşte 3 dakika karıştırın. Küçük bir ateş olmalı! Aksi takdirde biberler çıldırır!
5. Karides düştüğünde, küçük bir ateşe (o) ihtiyacınız var! Yaklaşık 10 dakika karıştırın ve karides çıtır olacaktır.
6. Patates, kereviz, soğan ekleyin ve 1 dakika kavurun
7. Sezon yapın ve servis yapın!
Baharatlı güveç
önceki
Susamlı kuru kap
Sonraki
