Mor Tatlı Patates Sütlü Kek - Yemeği
1. Mor patatesleri yıkayın ve buharda pişirin
2. Buharda pişirilmiş mor tatlı patatesi soyun
3. Pişirme kabına koyun
4. Sütü dökün
5. Karıştırıcıyı çalıştırın ve püre haline getirin
6. Geniş bir kaseye dökün
7. Nişasta ekleyin ve iyice karıştırın
8. Patates püresini süt kabına dökün
9. Şeker ekleyin
10. Düşük ateşte karıştırmaya devam edin
11. Kalınlaşıp kalınlaştığında, tavaya yapışmasını önlemek için karıştırmayı hızlandırın
12. Kalın olana kadar pişirin (kayması kolay değildir) ve ocağı kapatın
13. Kolay kalıptan çıkarmak için kalıba bir kat hindistancevizi ezmesi sürün
14. Sıcakken dökün ve yüzeyi düzeltin.
15. Soğuduktan sonra kapağı kapatın ve dört saatten fazla buzdolabına koyun.
16. Ters çevrilmiş düğmeyi çıkarın ve kalıptan çıkarın, küçük parçalar halinde kesin
17. Kaseye uygun miktarda kıyılmış hindistan cevizi serpin
18. Mor tatlı patates keki koyun
19. Hindistan cevizi ile kaplanmış her bir parça mor tatlı patates keki yapın
20. Çizim tamamlandı
