Ev yapımı balık topları - Yemeği
Gümüş sazan 1 gram yemek yumurta 2 gram yemek zencefil, sarımsak biraz istiridye sosu biraz mısır nişastası
1. Balığın başını, göbeğini ve kuyruğunu kesin ve balık parçaları olarak saklayın.
2. Balık kemiklerini kesin, balık etini kesin
3. Balığı püre haline getirin
4. Ezilmiş eti bir tabağa koyun, 2 yumurtayı sandviç, yarım saat marine edin, sonra mısır nişastasını suda seyreltin, yavaşça sandviç yapın, balığa karıştırın, tuz ve istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın
5. Tencerede suyu kaynatın, ardından balık toplarını yavaşça ekleyin
6. Soğuk su, hazır balık topları ile bir leğen hazırlayın, çıkarın ve soğuk suya koyun
7. Balık topları soğuduktan sonra, onları çıkarın ve taze saklama torbasına koyun, dondurucuya koyun, yemek istediğinizde biraz sebze koyun, yeşil sebzeli balık çorbası yapın, fena değil
Balık topu çorbası
önceki
Kızarmış balık topları
Sonraki
