Tam Buğdaylı Kırmızı Fasulye Krep - Yemeği
Çok amaçlı un 400g Tam buğday tohumu 30g 150 gr kaynar su 100 gr soğuk su Orta kırmızı fasulye ezmesi Salata yağı 20g
Çok amaçlı unu ve kepekli tohumu bir leğene koyun, kaynar su dökün ve karıştırın, ardından soğuk su dökün ve eşit şekilde karıştırın
Hamur çok ıslak ve yapışkandır.Yoğurmak için bir spatula kullanmalısınız ve toz halinde değildir.Sonra biraz salata yağı dökün ve 20 dakikadan fazla gevşetin.Süresi ne kadar uzunsa, şekli o kadar iyi ve sonra o kadar pürüzsüz
Aynı boyutta kesin
Kırmızı fasulye ezmesi
İkinci adım uzun süre yeterince gevşekse, kırmızı fasulye ezmesine sarıldıktan sonra düzleştirilebilir, ancak süre yeterli değilse 10 dakika daha gevşetin ve ardından düzleştirin
Tencereye yağ koymayın, kırmızı fasulyeli keki doğrudan koyun.
Her iki tarafta da altın olana kadar kısık ateşte kızartın
Kimchi Mantou
Sonraki
