Malzemeler
pirzola
500 g
Mısır
2 parça
Aksesuarlar: 2 yeşil soğan, zencefil, 1 küçük parça yıldız anason, 3 tuz, beyaz sirke, havuç, yarım kök, karabiber
Mısır pirzolası nasıl pişirilir 11 Malzemeleri hazırlayın
22 Tencereye uygun miktarda su dökün ve kaynatın, ardından kaburgaları suya koyun ve köpüğü çıkarmak için haşlayın
33 Süzülen pirzolaları çıkarın ve temiz suyla iki kez yıkayın.
4 Mısırı 4 cm genişliğinde parçalara ayırın.
55 Yeşil soğan, zencefil ve yıldız anasonu hazırlayın.
6 Havucu bu şekle kesin, havuç sadece bir süsleme görevi görür.
7 Tencereye uygun miktarda su koyun, kaburga, mısır, yeşil soğan, zencefil ve anasonu tencereye koyun.
8 Suyu yaklaşık on dakika kaynatın ve kaburgalardaki kalsiyumun tamamen serbest kalması için uygun miktarda beyaz sirke dökün.
9 Yüksek ateş kaynatıldıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 40 dakika pişirin, tavaya uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin.
-
- Tuz ve karabiber lotus kök kelepçesi
-
- Karahindiba Salatası
-
- Berrak su ıspanağı
-
- Lahana turşusu donmuş tofu haşlanmış
-
- Tavuk Pirinç Çiçeği
-
- Susam soslu jöle
-
- Yumuşak kızarmış çıtır karides
-
- Acı sebzeler
-
- Sandviç yumurta çörek dilimleri
-
- İri Kemikli Kavrulmuş Fasulye
-
- Mantar ve Lahana Vejetaryen Mantısı
-
- Sığır eti kızarmış havuç
