g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Karahindiba

200 g

Takviyeler: tuz 1 gr şeker 2 gr hafif soya sosu 10 ml balzamik sirke 5 ml susam yağı 10 ml 5 diş sarımsak

Soğuk karahindiba uygulaması 1 Karahindibayı seçin ve yıkayın.

2 Diş sarımsağı doğrayın ve bir kenara koyun.

3 Bir tencerede suyu kaynatın ve karahindibaları 1 dakika kaynatın, ardından soğuk suyu alın.

4 Karahindibayı sıkın ve doğrayın, kıyılmış sarımsak ekleyin,

5 Tuz, şeker, hafif soya sosu, balzamik sirke ve susam yağı ekleyin.

6 İyice karıştırın ve servis yapın.

Lahana turşusu donmuş tofu haşlanmış

Tavuk Pirinç Çiçeği

Susam soslu jöle

Yumuşak kızarmış çıtır karides

Acı sebzeler

Sandviç yumurta çörek dilimleri

İri Kemikli Kavrulmuş Fasulye

Mantar ve Lahana Vejetaryen Mantısı

Sığır eti kızarmış havuç

Sai yengeç sarı

Hardallı Tavuk ve Lahana

Pirinç Acılı Soya Sosu