"Soya fasulyesindeki bazı besinler soya fasulyesi posasında kaldığı için soya sütü içmekten kalan soya fasulyesi posası israf edilemez. Soya fasulyesi posası yemek kandaki kolesterol içeriğini azaltabilir. Soya posundaki zengin diyet lifi bağırsak kanserini önleyebilir ve kilo verebilir. Okara, yeni bir sağlıklı gıda kaynağı haline geldi. Doğrudan tüketildiğinde sert bir tada sahip olduğu için hem lezzetli hem de sağlıklı olan yumurtalı kek, kroket vb. Yapımında kullanılabilir. " Malzemeler
kabak 250 g
Okara 180 g
Yumurta 2 parça
Aksesuarlar
un bir miktar
doğranmış yeşil soğan bir miktar
Taze soğan Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Ana malzemeler: bir kabak, 2 yumurta, bir kase fasulye posası
2 adet kabuğu soyulmuş ve rendelenmiş kabak
2 yumurtada 3 çırp
4 Eşit olarak karıştırın
5 Fasulye artıklarını dökün ve iyice karıştırın
6 biraz un ekleyin ve iyice karıştırın
7 sonunda doğranmış yeşil soğanı ekleyin
8 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın
9 Düz tabanlı, yapışmaz bir tavaya biraz yağ dökün ve bir kaşık dolusu hamurdan alıp yayın, bir tarafını sertleşinceye kadar kızartın, ardından ters çevirin ve diğerini
10 Soğutmak için servis ettikten sonra bıçağı değiştirin
İpuçları
Tadı etkilememek için çok fazla un eklemek kolay değildir.