Aşama 1
Bir parça buğulanmış pirinç keki hazırlayın.Kuzeydoğu pirinç keki, buhar perdesine katman katman serpmek için ravent pirinç eriştesi kullanan ve daha sonra pişene kadar buharda pişirilen bir pirinç kekidir.Yetenek güçlü, beyaz şekere batırılmış, tatlı, yapışkan , yapışkan, yumuşak ve özellikle lezzetli olan zengin bir sarı pirinç kokusu yayar. Pirinç keki nasıl serpilir hakkında daha önce paylaşılmış resimler ve yazılar vardı, beğendiyseniz göz atabilirsiniz.Adım 2
Pirinç kekini dilimler halinde kesin.Önceden buharda pişirirseniz soğuduktan sonra kesilirse daha iyi olur.Bu aşama azaltılırsa rengi çok sararmaz.Aşama 3
Tencerenin altını yağlayın, dilimlenmiş pirinç keklerini koyun ve kızarmaması için kısık ateşte yavaş yavaş kızartın.4. Adım
Ters çevirin ve dışı altın kahverengi olana ve dışı yapışkan olana kadar kızartın, özellikle lezzetli.Adım 5
Tencereden alıp bir tabağa alın, masaya servis edin, beyaz şekere batırıp tatlı ve yumuşak bir şekilde yiyin, o kadar lezzetlidir ki duramazsınız.