Malzemeler
Frenk soğanı
450 g
Çok amaçlı un
500 g
Yumurta
2 parça
Taze karides
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, soya sosu, 1 yemek kaşığı, yumurta akı, 1 soğuk su, 220 g
Pırasa yumurtalı köfte uygulaması 1 Pırasayı yıkayın ve suyu küçük parçalara ayırın.
2 Yumurtaları çırpın ve krep şeklinde kızartın. Soğumaya bırakın ve küçük küpler halinde kesin.
3 Yumurtaları çırpın ve krep şeklinde kızartın. Soğumaya bırakın ve küçük küpler halinde kesin.
4 Pırasa bir tencereye konduktan sonra fıstık yağı, karides ve küp küp doğranmış yumurta dökün. İstiridye sosu ve soya sosunu dökün, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Erişte hazırlayın ve hamur tatlı paketlerine yuvarlayın.
6 Bir hamur tatlısı sargısı alın ve biraz dolgu koyun.
7 Tencereye su ilave edip yarım yeşil soğanı kaynatın, köfteleri ilave edip pişirin.
-
- Sarımsaklı Çin Lahanası
-
- Çoban Çantası Eti Wonton
-
- Zambak Darı Maş Fasulye Congee
-
- Ballı mangalda domuz eti
-
- Kırmızı kuru üzüm reçeli
-
- Pastırma ve sosisli tavada kızartılmış lahana
-
- Çoban Çantası Köfte Çorbası
-
- Kıyılmış lahana
-
- Kaya Şekeri Sidney
-
- Sos dirseği
-
- BRIC Ekmek
-
- Ballı yumurta şurubu
