Malzemeler
Dirsek
1 parça
Aksesuarlar: Taze soğan, 6 kök, 5 adet zencefil, 5 adet defne yaprağı, 3 adet tarçın, 20 adet Çin biberi, 3 adet fermente soya peyniri, 30 gram Xiangqi sosu, 50 gram yağ tüketimi 30 gram hafif soya sosu, 50 gram beyaz şarap, 20 gram kaya şekeri, 20 tane tuz, 3 yemek kaşığı kuru nişasta 10 Gram
Soslu mafsal yöntemi 1 Soslu mafsal genellikle domuz ön mafsalından seçilir. Dirseğinizdeki tüyleri temiz bir şekilde tıraş edin ve ardından ince bir meyve bıçağıyla dirseğe birkaç bıçak sokun, böylece pişirirken daha lezzetli olsun.
2 Parmak eklemlerini tencerede soğuk su altında kaynatın.
3 Biraz baharat hazırlayın.
4 Baharatları hazırlayın.
5 Tüm baharatları tencereye dökün, kaynatın, dirseklere koyun, 3 yemek kaşığı tuz ekleyin, 2 saat kısık ateşte.
6 Başka bir tencerede küçük bir kase dirsek çorbası kullanın, kaynatın, bir kaşık şeker, yarım kaşık tuz ve kaynatmak için biraz nişasta suyu ekleyin.
7 Brokoli pişirilir. Brokoli kaynatırken, suya bir kaşık tuz ve bir kaşık susam yağı ilave edin, böylece pişmiş sebzeler daha lezzetli olur ve doğrudan yenebilir.
8 Sonra pişmiş sosu dirseklere dökün, rengi çok güzel ve tadı daha güzel. Soslu parmak eklemleri bir gecede çorbaya konursa daha lezzetli olur!
-
- Ballı yumurta şurubu
-
- Kızarmış Karides
-
- Tavada kızartılmış fasulye filizi, kıyma ve shiitake mantarı ile
-
- Sarımsak filizi ile karıştırılmış kalın bağırsak
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Kıymalı Fasulye Filizi
-
- Ev yapımı köpüklü çay
-
- Soğuk şeftali içeceği
-
- Karışık fasulye filizi rendelenmiş domuz eti
-
- Tavada Sarımsaklı İşkembe
-
- Çoban Çantası Domuz Shaomai
-
- Baharatlı Kızarmış Soya Filizi
