Takviyeler: az miktarda yağ, az miktarda tuz, az miktarda yeşil soğan, az miktarda zencefil, az miktarda sarımsak, az miktarda nişasta, az miktarda soya sosu, az miktarda sirke
Sarımsak sarısı karnabahar uygulaması 1 Karnabaharı küçük parçalara ayırıp yıkayın.
2 Sarımsakları yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
3 Yeşil soğanı doğrayın ve zencefili ince dilimleyin.
4 Sarımsakları ince kıyılmış sarımsakla hafifçe vurun ve az miktarda nişasta ekleyin.
5 Soya sosu ekleyin.
6 Sirke ve tuz ekleyin. Az miktarda soğuk su ekleyin. İyice karıştırın.
7 Karnabahar sıcak suda 7 olgunlaşana kadar kaynatılır. Boşaltın ve bir kenara koyun.
8 Bir tavada yağı ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve çıkarın.
9 Pişmiş karnabaharı ekleyin ve yaklaşık yarım dakika kavurun.
10 Hazırlanan sosu karıştırdıktan sonra tencereye serpin. Çabuk kızartın.
11 Sarımsak sarısı ekleyin,
12 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra tavadan çıkarın.
