Malzemeler
Lahana Çetesi
150 g
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, soya sosu, monosodyum glutamat, yeşil soğan, zencefil, sirke, kırmızı biber, sarımsak, momo
Çıtır sebzeler nasıl yapılır
2 Lahana çetesini çapraz bıçakla kesin, kesmemeye dikkat edin
3 Birlikte kesme
4 Lahana şeritlerini 10 dakika buzlu suya koyun
5 Yeşil soğan ve zencefili doğrayın, sarımsak filizi kıyın
İpeğe kesilmiş 6 biber
7 Tencereyi susam yağıyla ıslatın
8 Tavada kızartılmış yeşil soğan, zencefil ve acı biber
9 Sirke ile pişirin
10 Biraz soya sosu ekleyin
11 MSG ve bir tutam tuz ekleyin
12 Buzlu lahananın üzerine suyu dökün ve üzerine sarımsak filizi serpin.
-
- İstiridye Soslu Morina
-
- Balık yulaf ezmesi
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış çift tel
-
- Peynirli ve Domuz İpi Çörek
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Fasulye Lor Sebze Dürüm
-
- Cod Kızarmış Mantı
-
- Patates botu
-
- Kahveli cheesecake
-
- Mor Lahana ile Çırpılmış Yumurta
-
- Sarımsak yosunu ile tavada kızartılmış domuz pastırması
-
- Yeşil Soğanlı Sosisli Ekmek
