Patates
2 parça
havuç
200 g
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı tuzlu sarımsak uygun miktarda soya sosu uygun miktarda Sarımsaklı karıştırarak kızartılmış ikili dilim 1 İki patatesi dilimleyin, 10 dakika suda bekletin ve süzün. 21 havucu soyun ve doğrayın. 33 sarımsak baş, soyulmuş, yıkanmış, düzleştirilmiş ve doğranmış. 4 Bir tavada yağı ısıtın, sarımsağı dökün ve güzel kokulu soteleyin, rendelenmiş patatesleri dökün ve 8 olgunlaşana kadar karıştırın, tavayı biraz suyla ısıtın ve karıştırın, tuz ekleyin ve birkaç kez karıştırın ve tava hazır. 5 Yağı ekleyin, havuçları ekleyin ve 8 olgunlaşana kadar kavurun, tuz ekleyin ve kavurun. 6 Rendelenmiş patatesleri dökün, karıştırın, biraz soya sosu dökün ve iyice karıştırın.