Malzemeler
domuz eti
400 g
Ekşi Bambu Çekimi
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, 3 yemek kaşığı, toz biber, çimen meyve tozu, zencefil, 1 kırmızı biber, 6 sarımsak, 4 diş kişniş, 5 domates, 1 küçük
Ekşi bambu filizlerinin kızarmış kıyılmış domuz eti uygulaması 1 Domuz eti soya sosunu koyun, şarap, toz biber, çimen meyve tozunu koyun ve 10 dakika marine edin.
2 Ekşi bambu filizi kullanıma hazır.
3 Zencefil, sarımsak, biber ve domatesi doğrayın.
4 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, eti tencereye dökün ve karıştırarak kızartın ve renk değişince servis edin.
5 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve bir koku oluşturmak için zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi kızartın.
6 Ekşi bambu filizlerini ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
7 Kızartılmış eti tencereye dökün ve kavurun.
8 Domatesleri ekleyin.
9 Kişniş ekleyin.
10 Tuz ve hafif soya sosu ile tatlandırın ve bir tabağa servis edin.
-
- Çiçek Cheesecake
-
- Vejetaryen Kızarmış Kabak
-
- Çocukların en sevdiği-peynirle pişirilen makarna
-
- Sulama Kabak Çiçekleri-Sarının Dansı
-
- Buharda pişmiş morina
-
- Arpacık soğanı ile karıştırılmış kurutulmuş kıyılmış tofu
-
- Peynirli Domates Püresi
-
- Ufalanmış Lahana ve Fıstık
-
- Çıtır Sebze Çetesi
-
- Yabanmersinli Peynirli Çörek
-
- İstiridye Soslu Morina
-
- Balık yulaf ezmesi
