g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Enoki Mantarı - Yemeği

"Flammulina velutipes, doğası gereği soğuk, tatlı ve tuzludur. Karaciğeri canlandırma, mideye fayda sağlama ve kanser önleyici etkilere sahiptir. Esas olarak karaciğer hastalıkları, mide-bağırsak iltihabı, ülserler, tümörler ve diğer hastalıkları tedavi etmek için kullanılır. Flammulina velutipes, önleme için yararlı olan yüksek çinko içeriği içerir. Erkekler prostat hastalığı daha faydalıdır. Flammulina velutipes aynı zamanda yüksek potasyumlu ve düşük sodyumlu bir besindir, yüksek tansiyonu önleyip tedavi edebilir ve yaşlılar için de faydalıdır. Karaciğeri besler, bağırsaklara ve mideye fayda sağlar, kanser önleyici; karaciğer hastalığını, mide-bağırsak iltihabını, ülseri, kanseri ve diğer hastalıkları, nootropik tedavi eder. " Malzemeler

Enoki mantarı 300 gram
korunmuş yumurta 2 parça

Aksesuarlar

Kırmızı biber turşusu Bir
Zencefil Doğru miktar
MSG Yarım kaşık
Tavuk Özü Yarım kaşık
tuz Yarım kaşık
Sarımsak Doğru miktar
Biber yağı 2 kaşık
Susam yağı Bir kaşık dolusu
soya sosu Bir kaşık dolusu
doğranmış yeşil soğan Doğru miktar

Biraz baharatlı Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 enoki mantar kesimi ve kökü
2 Küçük çiçekleri yırtın ve temizleyin
3 Yumurtayı soyun ve yıkayın
4 Tencereye uygun miktarda su dökün ve kaynatın, enoki mantarlarını ekleyin ve bir dakika pişirin ve karıştırmamaya dikkat edin
5 Suyu çıkarın ve boşaltın
6 İki kase malzeme, bir kase zencefil ve sarımsak, yeşil soğan hazırlayın, diğer baharatları bir kaseye ekleyin,
7 Enoki mantarlarını düzenleyin,
Parçalara bölünmüş 8 korunmuş yumurta
9 Enoki mantarlarının üzerine koyun, ortasına yeşil soğanı koyun.
10 Baharatlı malzemeleri serpin
11 Tencereye uygun miktarda yağı, ateşin% 50'sini dökün, yeşil soğan, kıyılmış zencefil ve sarımsağı ilave edip soteleyin
Üstte 12 çiseleme
13 Xiangxiangın yemeği masanın üzerinde ve CD birazdan hazır olacak!