"Ekşi ve canlandırıcı eğrelti otu kökü tozu. Kahverengi erişteler kremsidir ve ekşi suyuyla tatlandırılmıştır. Kıyılmış biberin müstehcenliği yayılır ve ağzı uyarır." Malzemeler
Fern kökü tozu Doğru miktar
Aksesuarlar
Çok Taze Soya Sosu Doğru miktar
Kokulu Susam Doğru miktar
Susam yağı Doğru miktar
Yer fıstığı Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
maydanoz Doğru miktar
Balzamik sirke Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Sıcak ve ekşi Damak zevki
karıştırmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 eğrelti kökü tozu
2 Yiyecek almak için dışarı çıkmadan önce yaklaşık bir buçuk saat bekletip soğuk suda bekletin.
3 Yaklaşık 8 dakika pişirin ve iyice pişirin.
4 Soğuk suyu alın ve suyu süzdükten sonra bir kenara koyun.
5 baharatı hazırlayın
6 kıyma
7 Baharatı hazırlayın, kıyılmış zencefil ve sarımsağı soğuk beyaza dökün ve suyunu alın.
8 Zencefil-sarımsak suyuna küçük bir kaşık şeker koyun, uygun miktarda soya sosu, Lufeng balzamik sirke ve susam yağı ekleyin. Kıyılmış kişniş, doğranmış fıstık ve pişmiş susam.
9 Daha yumuşak acı ve ekşi tat için marine edilmiş doğranmış biber kullanmayı seviyorum.
10 Bahçede eğrelti otu kökü tozu, kişniş, doğranmış biber, doğranmış fıstık ve hoş kokulu susam tohumlarını ekleyin ve ardından ayarlanan suyu dökün.