Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, kuru kırmızı biber, soya sosu, yeşil sarımsak
Kalbur çay ağacı mantarı yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Çay ağacı mantarlarını kaynar suda birkaç dakika kaynatın.
3 Tencereye domuz göbeğini koyun ve kavurun.
4 Yağı elde etmek için kızartın.
5 Çin biberi ve kuru kırmızı biberi güzel kokulu hale getirin.
6 Beyazlatılmış çay ağacı mantarlarını ekleyin.
7 İyice karıştırın ve hafif soya sosu ekleyin.
8 İsteğinize göre karıştırın, yeşil sarımsak ekleyin ve karıştırarak kızartın, ateşi kapatın ve doğrudan yiyin veya ısıtmaya devam etmek için kuru bir tavaya aktarın.
