Balık kafası
500 g
ıspanak
250 g
havuç
50 gram
köfteler
250 g
Kış kavunu
250 g
Tofu derisi
250 g
Enoki mantarı
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yemeklik şarap, frenk soğanı Balık başlı güveç nasıl pişirilir 1 Kızartma tavasını başlatın, aromayı patlatmak için zencefil ve sarımsak ekleyin ve ardından balık kafasını içeri koyun. 2 Önce bir tarafı kızartın, ardından ters çevirin ve diğer tarafı kızartın 3 Uygun miktarda su, yemeklik şarap ve tuz ekleyin 4 Çorbayı, koyulaşıp beyaz olana kadar yüksek ateşte kaynatın, soğanları ve havuç dilimlerini 5 Tofu kabuğunu şeritler halinde kesin 6 Sonra kış kavunu soyun ve parçalara ayırın 7 Enoki mantarlarını yıkayın 8 Köfteleri ılık suda bekletin 9 Ispanağı yıkayın 10 Balık kafasını ve çorbayı tencereye koyun, indüksiyonlu tencereye koyun ve ardından tabağı beyazlatın. 11 Ne istersen ye