tatlı patates
300 gram
yoğunlaştırılmış süt
20 g
Böğürtlen veya yaban mersini reçeli
30 g
Süt
bir miktar
Aksesuarlar: limonlu ballı su, biraz şeker, uygun miktarda Böğürtlen yam püresi nasıl yapılır 1 Yamları yıkayın, buharlı tencereye koyun ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin 2 Buharda pişirdikten sonra, çubuklarla nazikçe yerleştirebilirseniz, sorun olmayacaktır. 3 İpliği çıkarın, cildinizi tırnaklarınızla nazikçe kazıyın ve çamura bastırın 4 Yam püresine biraz şeker koyun, bir çay kaşığı yoğunlaştırılmış süt, biraz bal limonata ve eşit şekilde karıştırmak için biraz süt ekleyin, karışık yam püresi biraz kurudur ve top haline getirilebilir 5 İplik püresini top şeklinde yoğurun, bir tabağa koyun, reçeli az miktarda ılık suyla seyreltin, üzerine dökün, doğranmış çikolata veya fındıkla süsleyin, tatlı ve ekşi yam püresi hazır