Aksesuarlar 1 adet sarımsak, soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda rafine tuz, doğru miktarda toz biber, doğru miktarda
Mantar lahana ile nasıl karıştırılır
2 Mantarı önceden ıslatın, elle küçük parçalara ayırın, daha sonra kullanmak için temizleyin
Daha sonra kullanmak için 3 dilimlenmiş havuç
4 Uygun miktarda soya fasulyesi yağını ön ısıtma için tencereye dökün
5 Lahanayı yüksek ateşte koyun ve lahana yumuşayana kadar kavurun.
6 Sarımsak ve uygun miktarda toz biber, rafine tuz ve soya sosu ekleyin ve karıştırın
7 Mantarı ve havuçları dökün ve kızartın
8 Doğru miktarda istiridye sosunu ekleyin ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırın!
