Kereviz
380 g
sosis
120 g
Takviyeler: yağ, 10, tuz, 0.5g, hafif soya sosu, 3g, kurutulmuş siyah mantar, 15g, diş sarımsak, 20g İlaçlı kereviz ve mantarlı sosis nasıl pişirilir 1 İlaçlı kereviz ve ev yapımı Kanton sosisi hazırlayın, siyah mantarı önceden ıslatın. 2 Kerevizi yıkayın ve parçalara ayırın, siyah mantarı yıkayıp yırtın, sosisleri ince dilimler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere sarımsak dişlerini hafifçe vurun. 3 Tencerede suyu kaynatın, kerevizi dökün, soğuk nehri alın, daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın. 4 Siyah mantarı yumuşayana kadar kaynar suda kaynatın, daha sonra kullanmak için suyu alın ve boşaltın. 5 Tencerede yağı ısıtın ve sarımsak dişlerini soteleyin. 6 Sosisleri dökün ve yağ elde edilinceye kadar kızartın. 7 Kerevizi dökün ve iyice karıştırın. 8 Siyah mantarı ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Biraz tuz serpin ve iyice karıştırın. 10 Lezzeti ayarlamak için biraz hafif soya sosu dökün. 11 İlaçlı kereviz ve mantarlı kızarmış sosis tabakta yenebilir.