g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kabak

250 g

Aksesuarlar 150 gr yapışkan pirinç unu 100 gr fasulye ezmesi dolgusu

Kabak turtası nasıl hazırlanır 1 Kabağı soyun ve yıkayın, küçük parçalar halinde kesin ve yumuşayana ve pişene kadar on dakika buharlayın;

2 Buharda pişirilmiş balkabağı püre haline getirin;

3 Yapışkan pirinç unu, az miktarda su (veya süt) ve yapışkan pirinç hamurunu ekleyin;

4 Yapışkan pirinç topunu bir hamur haline getirin, kek şeklinde yoğurun, fasulye ezmesi dolgusunu sarın ve çeşitli şekillerde yoğurun;

5 Tencerede 3-5 dakika buharda pişirin ve servis yapın.

Kırmızı Hurma Longan Çorbası

Yeşil soğan tozu çorbası

Kemik Suyu Beslenme Erişte

Patlıcanlı Domates Kavrulmuş Domuz Eti

Domates soslu karnabahar

Yoğun Sütlü Şifon Kek

Taze çilekli kek

Domates ve Yumurtalı Erişte

Tuzlu kraker yeşil soğan krep

Abalone soslu Pleurotus eryngii

Pırasa yeşil fasulye filizi

Vejetaryen Kızarmış Patlıcan Şeritleri