Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
150 g
Şeker
50 gram
Mısır nişastası
40 g
Süt
250 ml
Ayçiçek yağı
25 ml
Hindistan cevizi unu
16 g
Hindistan cevizi unu
32 g
Aksesuarlar Ayçiçeği çekirdeği yağı 28g beyaz şeker 50g bütün yumurta sıvısı 80g hindistan cevizi unu 25g mısır nişastası 20g
Hindistan cevizi sütü imparator yapışkan pirinç köfte uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. (Ana malzeme dekorasyon için deri ve hindistan cevizi unudur ve yardımcı bileşen muhallebi dolgusudur) Yapışkan pirinç unu, şeker, hindistancevizi unu, mısır nişastası, süt ve ayçiçek yağını karıştırın; bütün yumurta sıvısını, şekeri, ayçiçek yağını, hindistancevizi unu ve mısır nişastasını bir süt hamuruna karıştırın.
2 Muhallebi hamurunu kaynar suya koyun ve suda pişene kadar buharda pişirin ve ortasından birkaç kez karıştırın.
3 Buharda pişirilmiş süt kralını eşit şekilde karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
4 Yapışkan pirinç unu ezmesini suyla buharlayın.
5 Yarıya kadar birkaç kez karıştırmanız gerekir.
6 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç toplarını soğumaya bırakın ve 1 saat buzdolabında bekletin.
7 Muhallebi dolgusunu ve yapışkan pirinç hamurunu küçük dozlara bölün.
8 Bir parça yapışkan pirinç topunu alın, dilimler halinde yoğurun ve bir parça muhallebi dolgusu ekleyin.
9 Hiçbir dolgu açığa çıkmayacak şekilde eşit şekilde sarın.
10 Hindistan cevizi ununu bir kaseye dökün.
11 Muhallebi yapışkan pirinç kekini hindistan cevizi unu ile eşit şekilde kaplayın.
-
- İstiridye Soslu Tofu
-
- Tavada kızartılmış Kerevizli Kral Pleurotus
-
- balkabağı pastası
-
- Yeşil Domates Çorbası
-
- Kırmızı Hurma Longan Çorbası
-
- Yeşil soğan tozu çorbası
-
- Kemik Suyu Beslenme Erişte
-
- Patlıcanlı Domates Kavrulmuş Domuz Eti
-
- Domates soslu karnabahar
-
- Yoğun Sütlü Şifon Kek
-
- Taze çilekli kek
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
