Pleurotus eryngii ile tavada kızartılmış Sosis - Yemeği
Malzemeler
Sebze sapı
70 g
Pleurotus eryngii
150 g
sosis
1
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu
Tavada Kızartılmış Sebze Saplı Sosis ve Pleurotus eryngii 1 Malzemeleri hazırlayın: sebze sapını soyun
2 Sebze sapları, yıkanmış ve çapraz olarak dilimlenmiş Kayısı Baoru yıkanıp çapraz olarak dilimlenir Çapraz olarak dilimlenmiş sosis Sarımsakları yıkayın ve parçalara ayırın
3 Tavayı ısıtın ve yağı tavaya koyun, sarımsak saplarını ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
4 Sosisleri birkaç kez karıştırarak kızartın
5 Eryngii mantarlarını ekleyin ve 2 dakika kavurun
6 Dilimlenmiş sebze saplarını ekleyin ve birkaç kez karıştırın
7 Biraz su ekleyin
8 Biraz istiridye sosu ekleyin
9 Tatmak için biraz tuz ekleyin
10 Sarımsak yapraklarını ekleyin ve iyice karıştırın
