Çin lâhanası
300 gram
et
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, soya sosu, yeşil soğan, zencefil Baharatlı pakchoi nasıl yapılır 1 Pakçoyu yıkayıp doğrayın. 2 Sıcak suyla kaynatın ve suyu kurutun. 3 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın. 4 Eti doğrayın. 5 Tencerede yağı ısıtın ve tencereye soğan ve zencefili koyun. 6 Eti koyun ve kavurun. 7 İki kuru biberi parçalayın. 8 Lahanayı koyun ve kavurun, uygun miktarda tuz ve soya sosu ekleyin, iyice karıştırın, tencereden çıkacaktır.