g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

erişte

550 g

solmayan çiçek

250 g

Kurutulmuş istiridye

100 gram

Kurutulmuş istiridye

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, kereviz, zencefil, yeşil sarımsak, tavuk özü, biraz

Amaranth şehriye çorbası nasıl hazırlanır 1 Zencefili doğrayın, yeşil sarımsağı küçük parçalara ayırın ve kerevizi dilimlere ayırın

2 Amarantı yıkayın ve bir kenara koyun

3 Kurutulmuş ustura istiridyelerini ve kurutulmuş istiridyeleri daha sonra kullanmak üzere ıslatın

4 Tencereye yağı koyun, rendelenmiş zencefil ve yeşil sarımsağı ekleyin ve soteleyin

5 Kurutulmuş istiridye ve kuru istiridye ekleyin ve kızartın

6 Kaynar su ekleyin

7 Erişteleri kaynattıktan sonra ekleyin

8 Erişte olgunlaştığında baharat için biraz tuz ve tavuk özü ekleyin

9 Lezzeti ayarlayın ve kereviz ekleyin

10 Amaranth ekleyin

11 Isıyı kapatmak için tekrar kaynayana kadar kızartın

İki kişilik Amaranth

Çıtır Baharatlı Hardal

Tavada kızartılmış amarant

Elmalı Armut Kaya Şekeri Su

Çin Lahanalı Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Sarımsak Amaranth

Tempeh Sosisli Tavada Kızartılmış Acı Kabak

Şuruplu ev yapımı sarı şeftali

Baharatlı Çin Lahanası

Sarımsaklı Amaranth

Turuncu Gül Şurubu

Buharda Pişirilmiş Geba