kabak
200 g
un
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, tavuk özü, sarımsak 5g Kabak gnocchi çorbası nasıl yapılır 1 Kabaktan tohumları soyun ve çıkarın, doğrayın 2 kıyılmış sarımsak 3 Tavayı ısıtın ve doğru miktarda yağı dökün 4 Yağ kaynatıldığında sarımsak kızartılır 5 Sarımsakları soteleyin ve balkabağına dökün 6 Kabak kızartıldığında su ekleyin ve kaynatın 7100 gram yumurta akı tozunu dökün Evde 8 yaklaşık 300 gram un 9 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra topakları karıştırarak su dökün, 10 Çorba açıldığında içine yumruyu koyun ve yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve pişirin 11 Pişirin, tuz, karabiber ve tavuk özü ekleyin