Paça
1
istiridye
500 g
Kurutulmuş zambak
1 parça
Takviyeler, tuz, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, kaya şekeri, soya sosu, 1 kaşık Domuz ayağı ve midye sarı çiçeklerle nasıl pişirilir 1 Domuzun ayaklarını doğrayın, yıkayın ve bir tencerede haşlayın. 2 Garip kokuyu gidermek için suyu haşlarken biraz sirke ekleyin. 3 Suyu haşladıktan sonra paçaları yıkayıp elektrikli düdüklü tencerenin iç tenceresine koyun, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, kaya şekeri ve soya sosu ekleyin. 4 Elektrikli düdüklü tencereyi takın ve pişirip boşaltmak için güveç düğmesini seçin. 5 Kuru zambakı suyla yıkayın. 6 Kızarmış domuz ayağını ve çorbayı wok'a dökün, gündüz zambağını ekleyin ve kaynamaya devam edin. 7 İstiridye etini ve çorbayı çıkarmak için istiridyeleri yıkayın ve açılıncaya kadar buharda pişirin. 8 Domuz ayağını çorba kıvamına gelene kadar haşlayın, çorbaya istiridye ekleyin 2 dakika haşlayın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.