Malzemeler
Pleurotus eryngii
210 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, mantar, uygun miktarda arpacık soğanı, sarımsak, şeker, sirke, istiridye sosu, susam yağı, acı biber 2
Pleurotus eryngii mantarla nasıl karıştırılır 1 Wash pleurotus eryngii
2 Elinizle küçük şeritler halinde yırtın
3 Kuru mantar köpüğü
4 Süt kabında suyu kaynatın, eryngii mantarlarını haşlayın ve soğuk suyu alın
5 Mantarı tekrar haşlayın
6 Temizlenip doğranmış yeşil soğan
7 doğranmış sarımsak
8 Bir kasede sarımsak ve arpacık
9 Kaşığa yağ koyun ve ısıtmak için ocağı açın
10 Kasede sarımsağın üzerine kızgın yağ dökün
11 dilimlenmiş mantar
12 Ekşi biber, tohumlu ve rendelenmiş
13 Küçük bir kaseye uygun miktarda sirke, istiridye sosu, susam yağı, şeker, acı biber yağı koyun ve iyice karıştırın
14 Pleurotus eryngii'yi, mantar parçalarını ve ekşi biberi bir kaseye koyun, suyunu gezdirin ve iyice karıştırın.
-
- Orjinal Kap Kabak Kremalı Çorba
-
- [El Yapımı Yemek] Limon Scone
-
- Haşlanmış domuz paçaları ve istiridye
-
- Sarımsaklı Patlıcan
-
- Kızarmış Beş Ding
-
- Elektrikli Fırın Tavası Versiyonu Pirinç Pizza
-
- Yeşil soğan Tofu
-
- Karışık Erişte
-
- Mini Rendelenmiş Tavuklu Peynirli Tart
-
- Tatlı kokulu osmanthus su kestanesi
-
- Soslu Kızarmış Patlıcan
-
- Pelin mantısı
