patlıcan
2 parça
Aksesuarlar: 1 frenk soğanı, 1 küçük kırmızı biber, 1 sarımsak, 1 abalone suyu, orta hafif soya sosu, 2ml sirke, 2ml, susam yağı, orta tuz, 1g Abalone soslu patlıcan nasıl pişirilir 1 Önce patlıcanı temizleyin, su tankına su ekleyin, buharlı pişiriciyi itin, gücü açın ve normal buharda pişirme programını seçin, buharlı pişiricinin sıcaklığı 100 dereceye ulaştığında patlıcanı buharda pişirme tepsisine koyun ve 5 dakika buharda pişirin. 2 Frenk soğanı ve biberi küçük parçalar halinde kesin, sarımsakları ezin ve bir kenara koyun. 3 Tüm aksesuarları ve baharatları bir kaseye koyun ve bir kase meyve suyunda karıştırın; buharda pişirilmiş patlıcanı şeritler halinde yırtın ve parçalara ayırın 4 Patlıcan dilimlerini bir kaseye koyun, ardından kaptan gelen suyunu patlıcanın üzerine dökün, iyice karıştırın 5 bitiş