Yüksek glütenli un
125 g
Tereyağı
20 g
Maya
1 çay kaşığı
Süt
60 g
Limon suyu
2 çay kaşığı
şeker
22 g
Yardımcı maddeler uygun miktarda limon kabuğu rendesi [El yapımı yiyecekler] Limonlu çörek nasıl kullanılır 1 Limonları yıkadıktan sonra kesip açın ve limon suyunu sıkın, sarı kabuğunu soyun ve daha sonra kullanmak üzere ince ince doğrayın 2 Bir kaseye 2 çay kaşığı limon suyu alın, süt, şeker ekleyin ve karıştırın 3 Maya tozunu ekleyin ve eriyene kadar karıştırın 4 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve un kasesine koyun ve üzerine 1/4 çay kaşığı tuz ekleyin 5 Daha homojen parçacıklara sahip kaba bir toz oluşturmak için tereyağı ve unu elle dağıtın ve ardından erimiş maya sütü suyunu içine dökün. 6 Limon kabuğu rendesini ekleyin 7 Elinizle pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, üzerini streç filmle örtün ve bir gece buzdolabına koyun. 8 Ertesi sabah çıkarın ve erişteleri erişte ile düzleştirin. 9 Şekli bastırmak için bir kalıp kullanın 10 Fırın tepsisine yerleştirin, bir kat yumurta sıvısı sürün. 11 Son olarak önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 derece, orta seviye, yaklaşık 15 dakika yeterli 12 Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın