Aksesuarlar: Jelatin dilimleri 1 gr limon suyu 12 gr saf su 10 gr
Kiraz reçeli nasıl yapılır (ekmek makinesi versiyonu) 1 Taze kirazları yıkayın.
2 Kiraz saplarını çıkarın ve kirazın çekirdeklerini çıkarın.
3 Mutfak robotuna koyun ve püreyi kırın.
4 Püreyi ekmek makinesinin kovasına koyun (karıştırma bıçağını takmayı unutmayın), kovayı ekmek makinesine koyun ve 12 gr limon suyu ve 115 gr beyaz şeker dökün.
5 Sıkışma işlevini ayarlayın ve ekmek makinesinin kapağını kapatın.
61 gr jelatin tabletler yumuşatmak için 10 gr saf suya batırılır ve ardından yalıtılmış su eriyerek bir sıvı haline gelir. Reçelin 1 saat kaynamasını bekleyin, ekmek makinesinde duraklatın, ekmek kovasına jelatin sıvısını dökün, kapağı kapatın ve pişirmeye devam edin.
71 saat 20 dakika kaynatıldıktan sonra ekmek makinesi durdu ve reçel koyulaşıp rengini aldı, dökülmeye hazır ~
8 Reçeli kabın içine dökün, soğumaya bırakın, üzerini kapatın ve buzdolabının dondurucusuna koyun.
