Çim sazan kafası
1 parça
soya peyniri
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, zencefil Balık başlı tofu çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Tofuyu istenen boyutta kesin 3 dilimlenmiş zencefil 4 Tavada yağı ısıtın 5 Tofu ekleyin ve yavaşça kızartın 6 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 7 Sonra güveç 8 Başka bir tavada kızarmış balık kafası 9 Her iki taraf da hafif sarı olana kadar aynı şekilde kızartın 10 Biraz su dökün ve zencefil ekleyin 11 Yüksek ateş kaynadıktan sonra orta ve kısık ateşe döndürün ve yaklaşık 10 dakika pişirin 12 Sonra hepsini tencereye dökün ve 20-30 dakika pişirmeye devam edin. 13 Son olarak kişniş ekleyin 14 Tadına biraz tuz ekleyin