Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz göbeği - Yemeği
"Bu yemek süper, lezzetli." Malzemeler
Domuz göbeği 170 gram
yeşil biber 3
kırmızı biber 3
Aksesuarlar
Yemek yagı 2 kaşık
Tuz Yarım kaşık
soya sosu 1 kepçe
istiridye sosu 1 kepçe
Arpacık soğanı Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
Biraz baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın: domuz göbeği, yeşil ve kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak.
2 Domuz etini ince dilimler halinde kesin, tuz, hafif soya sosu ve sıvı yağ ekleyip iyice karıştırın.
3 dilimlenmiş yeşil ve kırmızı biber.
4 tencere ve yağ.
Kızartılmış frenk soğanı ve kıyılmış zencefil.
6 Marine edilmiş domuz eti karnına dökün ve kavurun.
7 Yeşil ve kırmızı biber ekleyin ve kızartın (doğru miktarda marine edilmiş domuz göbeğinden dolayı, yeterince marine edin, başka baharat kullanmayın).
8 Yeşil ve kırmızı biberler kesilip yumuşayınca ocağı kapatın ve servis edin.