g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bir çeşit yöresel Kore yemeği - Yemeği

"Renk biraz açık. Biraz havuç ve zencefil sarımsaklı elma suyu ekleyin ve daha iyi görünmesi için biraz Kore acı sosu ekleyin. Evde yok, bu yüzden eklemedim." Malzemeler

Çin lâhanası 2200 gram
zencefil 200 g
Sarımsak 200 g
elma 1 parça
armut 1 parça
Turp 1
Biber tozu 200 g

Aksesuarlar

tuz Doğru miktar
Yapışkan pirinç unu 25 gram
Su 300 gram

Orijinal Damak zevki
Bilinmeyen Zorluk

1 Bütün lahana yarısını yıkayın, tuzla silin, iki saat bekletin, ardından suyu sıkın.
2Doldurma makinesinde zencefil, sarımsak, elma ve armut yapın.
3 Toz kırmızı biber, 50 gram tuz ve 10 gram şeker ekleyin.
425 gram yapışkan pirinç ununu 300 gram su ile kaynatın ve bir macun elde edin.Soğuttuktan sonra 3. adıma ekleyin.
5 Sonra tek kullanımlık eldivenler giyin ve sosu yayın. (Acı ellerden korkma, onları getirme)
6 Sonuçta, ona basın.
7 Taze tutma folyosunu kapatın ve üç gün sonra yiyin, biraz soya sosu eklemek için küçük parçalar halinde kesin ve lezzeti arttırmak için biraz MSG veya tek başına bırakın.
Bunu daha önce yaptım ve yemeye hazır.